Terroir et Gastronomie

Un terroir gourmand...

Les amateurs de bonne chère et de bons vins apprécieront sans aucun doute les trésors gastronomiques du terroir ardéchois

Côtes-du-Rhône, Saint-Joseph, Cornas, Saint-Péray, Côtes-du-Vivarais, vins de pays des Coteaux de l'Ardèche, des arômes pour tous les palais…

Des produits savoureux...

Fruits du verger, caillette et jambonnette, saucisson et pâté de montagne, fromage de chèvre comme le fameux Picodon, confitures et miel, tous les produits de l'Ardèche ont le vrai goût du terroir.

Sans oublier la fameuse châtaigne de l'Ardèche à base de nombreuses préparations, et les fameux marrons glacés, ou encore la crème de marrons…

Plusieurs labels et marques collectives ont été créés par des amoureux du terroir pour faire connaître les plus beaux fleurons de la gastronomie ardéchoise et faire apprécier leur qualité.

Quelques liens

Goûtez l'Ardèche
Interhône
De ferme en ferme

Boutiques paysannes 
Comité Interprofessionnel de le Châtaigne d'Ardèche